应用领域 1.食品添加剂 乳化剂： 单硬脂酸甘油酯可用作食品中的乳化剂，帮助混合油水分离的成分，提高口感和质地。 稳定剂： 用作食品的稳定剂，延长产品的保质期。 甜味剂脱脂奶粉的代替品：可用作脱脂奶粉的替代品，改善产品的味道和质地。 2.化工行业 表面活性剂： 用作表面活性剂，广泛应用于润滑油、染料、油漆等化工产品的制造。 润滑剂： 在某些工业润滑剂中使用，改善摩擦性能。 3.医药制造业 药物辅料： 在制药过程中，可以用作药物的辅料，帮助制备颗粒、胶囊等。 药物传递系统： 在一些药物传递系统中的应用，例如控释药物的载体。 4.日化行业 护肤品和化妆品： 单硬脂酸甘油酯可用作乳化剂、稳定剂和柔软剂，广泛应用于护肤品、化妆品和个人护理产品中。